Выбираем идеальный свадебный торт













на фото наш свадебный торт:)
Как говорится: "на вкус и цвет..."


Свадебный торт просто обязан быть красивым. Многие из нас, завидев удачное оформление свадебного торта, уже не задумываются о том, что же внутри за этой прекрасной «оберткой». Но торт на свадьбе играет не только роль элемента свадебного декора, но и служит угощением для вас и ваших гостей.
Свадебные торты также бывают различной формы: круглой, квадратной, овальной и даже треугольной. Для начала определись, какая форма тебя интересует, а уже потом задавай касательно нее вопросы своему кондитеру.
У свадебного торта есть несколько вариантов подачи. Для этого, во-первых, существует множество видов подставок, как обычных, так и оригинальных. Поинтересуйся их наличием у своего кондитера. Обычно, подставки предоставляют на прокат либо за символическую плату, но чаще с залоговой суммой. Обязательно заранее уточни, чтобы при подачи твоего свадебного торта, использовалась выбранная тобой подставка.
Есть и другой вариант – это ярусный вид свадебного торта, когда каждый ярус меньше размером и лежит на предыдущем. В этом случае ты обойдешься без подставок, а значит, тебе не придется потом специально ехать в кондитерскую, чтобы вернуть ее.
Порционный торт. Каждому гостю – персональная порция сладкого. Очень удобно, когда торт разрезан на празднично упакованные кусочки, выложенные ярусами на нарядной подставке. Не ограничивайте свою фантазию! Булочки с заварным кремом, сливочные пирожные, ягодные корзинки, эклеры, конфеты и даже мороженое – ваш свадебный торт может состоять из любых компонентов, главное – чтобы они были вкусными и образовывали единое целое.

Выясни с кондитером, делают ли они торт по твоему заказу с указанием составляющих на твой выбор или у них есть стандартные варианты тортов, из которых ты можешь выбрать. Главное , не соглашайся на первый попавшийся вариант, а осмысленно выбери наиболее подходящий для вас.
Обязательно посмотри фотографии готовых свадебных тортов этой кондитерской. Постарайся удостовериться, что все эти торты сделаны в этой кондитерской. Достаточно просто задать этот вопрос в лоб и посмотреть на реакцию кондитера. Если есть необходимость – заранее принеси желаемый тобой эскиз свадебного торта (если они не предоставляют такую услугу).
Если ты решила украшать торт живыми цветами, обсуди с кондитером и флористом, как они будут вместе работать. Ни в коем случае не пускай это на самотек, потому что в конечном итоге может получиться так, что тебе придется оформлять торт цветами собственноручно.
В оформлении свадебного торта используют не только живые цветы, но и всевозможные бусинки, ленты и даже фотографии. Уточни, что из декора ты должна привезти сама, и к какому сроку, а что входит в компетенцию кондитера.
Не затягивай с заказом свадебного торта. У хорошего кондитера всегда много заказов, и, может так получится, что на твой торт у него просто не останется времени, и он вынужден будет отказать. Поэтому заранее поинтересуйся при встрече, какой оптимальный срок для выполнения заказа. За сколько времени ты должна уточнить все детали? Когда нужно внести предоплату и в каком размере?
Желаем вам такой же сладкой и прекрасной жизни, как и ваш свадебный торт!
tandem.uz.ua
Тел: (050) 671 91 96      e-mail: show.tandem@gmail.com